Якщо вам набридло восени пити тільки чай або звичайну каву, поекспериментуйте зі спеціями. У новому корпусі Центрального ринку працює прилавок з різними прянощами, де можна придбати натуральні спеції без домішок.
Чай з апельсином та імбирем ⠀
Заваріть чорний чай та додайте до нього за смаком мелений імбир та корицю. Дайте настоятись кілька хвилин. Після того, як чай настоявся, додайте у склянку апельсиновий фреш та шматочки апельсину. ⠀
Чай з молоком та спеціями ⠀
Кардамон, гвоздику, чорний перець, корицю, імбир поставте у каструлю. Також туди влийте дві склянки молока та дві склянки води. Доведіть до кипіння. Поставте у каструлю 4 пакетики чаю та дайте настоятись. ⠀
Лате з куркумою ⠀
Всі інгредієнти змішати у каструлі: ⠀
▪️півсклянки кокосового молока;
▪️півсклянки води;
▪️2 столові ложки цукру;
▪️4 чайні ложки меленої куркуми;
▪️1 чайна ложка тертого імбиру;
▪️пів чайної ложки меленого мускатного горіха;
▪️дрібку солі. ⠀
Після кипіння виключіть вогонь та дайте настоятись.
Центральний ринок розташований по вулиці Дністровська, 5. Він працює щодня з 06:00 до 19:00. ⠀