"Равлики в своєму соці з капустяною заправкою". В Івано-Франківську журналіст пообідав равликом в їдальні облдержадміністрації.
Редактор одного із франківських новинних порталів Роман Турій, обідаючи в їдальні обласної держадміністрації, знайшов у своїй страві равлика, пише Фіртка.
"Завжди мав здогадки, що в їдальні ОДА є меню для "простих" і "обраних". Та фактів до інтуїції не вистачало. Але мені випадково пощастило! В тушеній капусті "для простих" попався равлик зі страви "для обраних" - "Равлики в своєму соці з капустяною заправкою". Всім смачного", - написав журналіст в соцмережі Фейсбук.
До слова, вченими доведено, що в м’ясі равлика міститься приблизно на 10% більше білка, ніж, наприклад, у м’ясі курки.
Крім того, делікатес багатий корисними елементами, такими як магній, залізо, кальцій і навіть вітаміни групи «В».
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Небезпечні солодощі: іванофранківець знайшов у печиві лезо (фотофакт)
"Цезар" з м'ясом: в елітному ресторані Івано-Франківська продають салат з хробаками (відео+фото)